Kochen mit regionalen Produkten
- Montag, 30. September 2019 16:02
- Alina H. / D.Rommel
Eine nachhaltige Alternative? Müll sammeln, Bäume pflanzen, Demonstrieren – das kann doch jeder, so dachten die Schüler des Seminarfachs 12a bei der Planung für den Projekttag „Fridays for Future“. Deshalb wurde zum Kochen mit regionalen Produkten als nachhaltige Alternative tendiert. Da das Kochen nicht die einzige nachhaltige Aktion bleiben sollten, entschieden sich die 12 Schülerinnen und Schüler mit dem Fahrrad zur Schule zu fahren. An dem Freitag startete der Tag mit dem Treffen um 8.25 Uhr in der Küche der KGS Salzhemmendorf. Umnoch fehlende Produkte zu erwerben, folgte ein gemeinsamer Gang zu dem naheliegenden Einkaufsladen. Bei dem Einkauf kam es zu einer erschreckenden Erkenntnis im Bezug auf das regionale Obst. Hierbei gab es lediglich Pflaumen und Äpfel, die allerdings in Plastik eingeschweißt waren, mit dem Herkunftsland Deutschland. Durch den Aspekt der Nachhaltigkeit und unserem Projektthema entschied man sich für die Pflaumen. Neben den Pflaumen landeten noch Bio-Schokolade, nachhaltige Milch aus Glasflaschen und noch weiteres auf dem Fließband. Zurück in der Schule ging es direkt andas Kochen. Arbeitsteilig wurde in dem einen Bereich der Küche die Kartoffeln von einem ortsansässigen Landwirt gekocht und der dazugehörigen Quark zubereitet und in dem Anderen wurde der Schokoladenpudding hergestellt. Wichtig für die Schüler war dabei dasVerzichten auf Fertigprodukte und Plastikverpackungen. Leider wurde festgestellt, dass man nicht immer auf plastikhaltige Verpackungen verzichten kann. Nach der Zubereitung dauerte es nicht lange bis das Essen verzehrt wurde. Um 12.55 Uhr bestritten die Schüler/innen wieder den Weg nach Hause mit dem Fahrrad. Aus diesem gemeinsamen Kochen wurden auch einige Erkenntnisse mitgenommen. Regionale Produkte mögen zwar teurer sein, dafür aber nachhaltig. Das Geld, welches man dort mehr investiert, ist es wert. Schließlich waren sich alle Schüler einig, dass etwas selbstgemachtes bzw. regionales eindeutig besser schmeckt.
„Weil es fit hält!“ – Schülerinnen und Schüler der KGS senden live auf Radio Aktiv
- Sonntag, 29. September 2019 21:24
Die Bade- und Fitnessgäste der Ith-Sole Therme erlebten eine Überraschung, als sie am Freitag den Eingangsbereich der Therme betraten – waren sie doch mitten in einer Radiosendung. Vier Tage lang arbeiteten die Schülerinnen und Schüler des zehnten Jahrgangs an der Sendung „Gesund in die Zukunft“: lernten, wie man Interviewfragen formuliert, das Wetter ansagt, recherchierten Veranstaltungstipps und gestalteten so ihre eigene Sendung. Für die Schülerinnen und Schüler sei die Erfahrung, eine eigene Sendung zu produzieren, immer ganz toll, denn „sie lernen so viel“, ist die Meinung der Radio-Aktiv-Mitarbeiterin Karin Seifert, die den Workshop wie schon in den vergangenen Jahren leitete.
Am 27. September um 10:00 Uhr ging es dann live auf Sendung: zunächst mit einem Interview mit dem Geschäftsführer der Ith-Sole-Therme, Julian Meser. Der sprühte vor Begeisterung über die heilsame und belebende Wirkung der Sole und das umfangreiche Fitness- und Gastronomieangebot der Therme. Genauso wie die interviewte Seniorin, eine langjährige Besucherin dieses Ortes. Sie betreibt regelmäßig Iso-Fit, ein angeleitetes Training an Geräten. Am liebsten aber möge sie Aqua-Fitness, verriet sie. Und all das tue sie, „weil es fit hält“ und „so lange es noch geht“. Auch der Azubi als Fachangestellter für Bäderbetriebe schien sichtlich (oder besser: hörbar) zufrieden mit den Tätigkeiten, die er in seiner Ausbildung ausübt und mit der familiären Atmosphäre, in der er das tun kann. Den Bürgermeister Clemens Pommerening interviewten Katrin und Maurice zu kommunalpolitischen Fragen rund um das Thema Gesundheit, beispielsweise ging es um die Radwege im Flecken Salzhemmendorf.
KGS beteiligt sich am weltweiten FFF Aktionstag mit zahlreichen Projekten
- Freitag, 20. September 2019 13:49
Die gesamte Schule stand am heutigen weltweiten Aktionstag der fridays for future Bewegung unter dem Motto: "Gemeinsam für das Klima". Dazu haben sich vor allem die Schülerinnen und Schüler im Vorfeld Gedanken gemacht und zusammen mit ihrer Klasse und der Klassenleitung Beiträge zu einer nachhaltigen Entwicklung entworfen: Einige Gruppen haben über den Verkauf von umweltfreundlichen Produkten Geld für eine Umweltorganisation gesammelt, andere verschiedene Verpackungen zu neuen Produkten recycelt, die sie direkt selbst verwenden können. Drei Lerngruppen haben den Tag als Wandertag genutzt und sind gemeinsam mit ihren LehrerInnen zu der großen FFF-Demonstration in Hameln gefahren, um vor Ort zu recherchieren. Andere wiederum stehen kurz vor ihrer Abschlussfahrt und wollen diese im kommenden Jahr nachhaltig gestalten. Insgesamt war dies ein äußerst erfolgreicher Tag mit über vierzig verschiedenen Projektideen, der in vielerlei Hinsicht für die Schulgemeinschaft nachhaltige Wirkung haben werden.
http://www.schueler-genossenschaft-kanstein.de/?start=284#sigProId506bb219ec
Alle satt?! Theater in Weltrettungsmission
- Donnerstag, 05. September 2019 09:53
Marie stiehlt Lebensmittel aus dem Müllcontainer des Supermarkts – „retten“ nennt sie das. Sie will nicht, dass Essen weggeschmissen wird, aber – und das verheimlicht sie ihrem besten Freund Lucky – sie hat oft Hunger und bringt diese „geretteten“ Lebensmittel nach Hause. Ihre Eltern haben zwar drei Jobs, aber am Monatsende gibt es trotzdem „Restekochen“ oder gar nichts mehr zu essen. Lucky kennt solche Probleme nicht, denn seine Mutter ist eine erfolgreiche Geschäftsfrau, tätig im Apfel-Business. „Alabaster“ heißt die Apfelmarke, die in aller Munde ist, sprich die Auslagen aller Lebensmitteldiscounter beherrscht. Luckys Mutter Eva will also scheinbar, genauso wie Marie, alle satt machen. Für ihren nächsten Auftrag reist sie mit den beiden Jugendlichen in ein fernes Land. Die Apfelplantagen der armen Landbevölkerung aufkaufen will sie dort, wie Lucky und Marie nach und nach herauskriegen. Am Ende aber ändert sich Eva und setzt sich am „Weltrettungstag“ zusammen mit Marie und Lucky für fairen Handel ein.
Im Forum unserer Schule begeisterte die Wittener Theatergruppe „theaterspiel“ unsere fünften Klassen und die vierten Klassen der Grundschule Salzhemmendorf. Bei den musikalischen Darbietungen wurde mitgeklatscht und mitgeschnipst; die Schülerinnen und Schüler verrieten den Charakteren auf der Bühne auch schon mal, was denn eigentlich los ist: Zum Beispiel, dass Marie das Mädchen ist, das oft Hunger hat und von dem sie Lucky immer erzählt. Oder dass Eva eigentlich das Land von den Arbeitern kaufen möchte und nicht nur deren Äpfel, wie sie hoffen.
Am Ende gab es Gelegenheit Fragen zu stellen: Zum Hunger in der Welt, zur Intention des Stückes, aber auch zum Theatermachen, zum Beruf des Schauspielers oder Musikers.
Die Theatervorstellung wurde gefördert durch die Steuerungsgruppe „Fairer Handel“ des Landkreises Hameln-Pyrmont im Rahmen ihrer Nachhaltigkeitsstrategie.